MAR DE FRADES ALBARIÑO ATLÁNTICO

Mar de Frades, l'expression d'un terroir plongé dans l'Atlantique

Le nom du domaine, Mar de Frades, vient d’un mot galicien qui signifie “mer des frères”. C’est le nom qui a été donné à l’endroit situé en face de la ría Arousa, à l’embouchure de la rivière Umia, où débarquaient les anciens pèlerins pour poursuivre leur voyage vers Saint-Jacques-de-Compostelle. La bodega Mar de Frades a commencé sa production en 1987, face à un petit coin d’océan qui respire à pleins poumons l’air de l’Atlantique avec l’objectif d’élaborer des vins qui reflètent le caractère indomptable de cet endroit.

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MAR DE FRADES

ALBARIÑO ATLÁNTICO

12,5% - DO Rías Baixas - Galice, Espagne

L'Albariño Atlántico de Mar de Frades est un vin blanc sec avec une extraordinaire salinité. C'est la meilleure expression du cépage espagnol d'exception qu'est l'albariño. Tout le charme de ce vin est dans sa droiture, il est d'une simplicité tout à fait agréable. On lui trouve de merveilleuses qualités gustatives et on apprécie sa singularité sans avoir nécessairement besoin d'être amateur. C'est un vin idéal pour l'apéritif et les repas à base de poisson et/ou fruits de mer. Ce vin a capturé les embruns de la Côte Atlantique et il les transmet à chaque gorgée.

Fruits juteux (poire, pêche), fleurs blanches, fruits tropicaux