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Le Limite Sur est un vin de la DOC Rioja. C'est une cuvée rouge aux influences méditerranéennes qui sont dues à sa situation géographique dans l'appellation, à l'extrémité orientale de La Rioja. Cette influence lui donne des notes pleinement méditerranéennes de thym, de romarin ou encore de chêne vert. Comme son homologue du nord, Limite Norte, cette cuvée bénéficie d'une macération préfermentaire et de différents élevages, dans différents matériaux, pour rendre sa singularité la plus expressive possible.
Notes mentholées, petits fruits rouges, cèdre, épices douces
Directe, acidité et tanins délicats, fruits frais, notes balsamiques
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